Sessão de Esclarecimentos ASAE
Decorreu no passado dia 17 de maio, no Auditório da sede da ACIB, uma Sessão de Esclarecimento subordinada ao tema “Obrigações Legais no Comércio, Serviços e Restauração”. Esteve presente como orador, o Inspetor Adelino Almeida, Chefe de Equipa Multidisciplinar da Unidade Regional do Centro da ASAE.
Foram abordados temas como livro de reclamações, horários, licenciamento das atividades, saldos, promoções, liquidações e garantias. No final foi reservado um momento para abordar as obrigatoriedades no âmbito dos estabelecimentos que manipulam alimentos nomeadamente os pré-requisitos do Sistema HACCP.
Foi uma sessão muito enriquecedora, estiveram presentes cerca de 70 participantes que tiveram oportunidade de esclarecer todas as questões no âmbito das suas atividades.
Se não conseguiu estar presente, mas tem alguma questão a colocar, queira por favor contactar o Gabinete de HACCP da ACIB através dos contactos habituais higieneseguranca@acib.pt ou 932545667 (custo de chamada para rede móvel nacional).